카페요아정 10평 매장을 열려면 공정거래위원회 정보공개서 기준으로 가맹점사업자 부담금 합계가 5,330만 원입니다. 여기에 점포 임차보증금과 권리금은 따로 들어갑니다. 평균 매출은 최신 정보공개서에 칸이 비어 있어 본사·언론 자료로 따로 확인해야 합니다.
이 글에서는 창업 비용 항목별 금액, 가맹점 수 변동, 평균 매출 해석법 세 가지를 알아보겠습니다. 공정거래위원회 집계로 카페요아정 가맹점은 2024년 말 374개(가맹 372·직영 2)입니다.
요아정 창업 비용, 10평 매장 기준 5,330만 원 구성
가장 먼저 확인할 것은 본사에 내는 돈입니다.
가입비(가맹비) 550만 원, 교육비 330만 원, 보증금 600만 원, 기타비용 3,850만 원이 더해져 합계 5,330만 원이 나옵니다.
기타비용 3,850만 원 안에 인테리어·설비·집기·간판 비용이 전부 들어 있습니다. 따라서 합계에 인테리어 비용을 또 더하면 안 됩니다.
| 항목 | 금액 | 비고 |
|---|---|---|
| 가입비(가맹비) | 550만 원 | 평수 무관 |
| 교육비 | 330만 원 | 평수 무관 |
| 보증금 | 600만 원 | 평수 무관, 계약 종료 시 반환 |
| 기타비용(인테리어·설비·집기·간판 포함) | 3,850만 원 | 33㎡(10평) 기준 |
| 합계 | 5,330만 원 | 10평 기준 |
2026.02.03 등록 정보공개서 기준 · 본사 창업 안내 10평(33㎡) 기준 · 부가세 별도 가능성 있음
인테리어만 따로 보면 3.3㎡(1평)당 165만 원이고, 기준 점포 면적 33㎡에서 1,650만 원이 나옵니다. 이 숫자는 위 합계 안에 이미 포함된 값이니 참고만 하시면 됩니다.
공정거래위원회 정보공개서에서 요아정 수치 직접 보기목록에서 요아정 이름을 누르시면 가맹점 수, 평균 매출액, 가맹점사업자의 부담금 표를 차례로 볼 수 있습니다.
평수별 창업 비용 환산표
본사가 공개한 평수는 10평(33㎡) 기준 한 가지뿐입니다. 15평, 20평은 늘어나는 인테리어 비용만큼 환산한 값이라 「환산값」이라고 표에 적었습니다.
| 평수 | 평수 무관 항목(가맹비·교육비·보증금) | 인테리어·설비·집기(환산값) | 합계(환산값) |
|---|---|---|---|
| 10평(33㎡) | 1,480만 원 | 3,850만 원 | 5,330만 원 |
| 15평(약 50㎡) | 1,480만 원 | 약 5,775만 원 | 약 7,255만 원 |
| 20평(약 66㎡) | 1,480만 원 | 약 7,700만 원 | 약 9,180만 원 |
10평 금액은 2026.02.03 등록 정보공개서 실수치, 15·20평은 평당 단가로 환산한 값 · 부가세 별도 기준 홈페이지 금액과 다를 수 있음
다른 디저트 프랜차이즈와 비교해보고 싶다면 빽다방 창업 비용과 가맹점 수 평균 매출 정보도 참고하시면 도움이 됩니다.
치킨 프랜차이즈 창업도 고려 중이라면 노랑통닭 창업 비용, 가맹비와 매장 개설 금액도 함께 확인하면 비교에 도움이 됩니다.
점포 임차보증금 vs 권리금, 상권마다 차이
본사 개설 비용 5,330만 원과 점포를 얻는 돈은 완전히 다른 항목입니다. 임대보증금과 권리금은 정보공개서에 나오지 않고 상권마다 폭이 큽니다.
서울 역세권 10평이면 보증금 3천만~1억 원, 권리금은 있는 자리와 없는 자리의 차이가 비용으로 수천만 원까지 벌어질 수 있습니다. 주거 밀집지나 지방 상권은 보증금 1천만~3천만 원대에서도 구할 수 있다고 알려져 있습니다.
가맹점 수 추이, 2024년 374개와 변동 내역
공정거래위원회 집계로 2024년 말 카페요아정 가맹점·직영점은 374개(가맹 372·직영 2)입니다. 매장 오픈은 계속 늘어나고 있는데, 최근 보도로는 2025년 가을 기준 680개를 넘어섰다는 뉴시스 보도도 있어 본사 발표와 정보공개서 집계 시점이 다릅니다.
12일 공정거래위원회에 따르면 요아정은 지난해 말 기준 총 561개의 매장을 운영했으며 전년(181개) 대비 3배 이상 늘어난 수치라는 보도도 있는데, 이는 배달 전문 매장을 포함한 전체 요아정 수치이고 카페요아정만 따로 보면 374개입니다.
요아정은 배달 전문 ‘요거트아이스크림의정석’과 매장 내 취식이 가능한 ‘카페요아정’ 등으로 매장을 나눠 운영하고 있으며, 카페요아정의 경우 지난해 총 374개의 매장을 운영했는데 이는 전년(15개) 대비 약 24배 늘어난 수치입니다.
| 연도 | 신규 개점 | 계약 종료 | 계약 해지 | 명의변경 |
|---|---|---|---|---|
| 2023년 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| 2024년 | 358 | 1 | 0 | 8 |
공정거래위원회 가맹사업 정보공개서(2026.02.03 등록) 기준
새로 오픈하는 매장 속도가 2024년에 특히 빨랐고, 계약 해지는 아직 0건으로 나와 있습니다. 다만 업계에서는 매장 수가 늘면서 기존 매장의 매출이 흔들린다는 지적도 나오고 있습니다. 자영업자 커뮤니티에서 한 요아정 가맹점주는 가맹점 개수가 늘어나며 여름 성수기 매출이 작년 대비 절반에 그쳤다고 전하기도 했습니다.
지역별, 상권별 평균 매출 현황
평균 매출은 매출이지 수익이 아닙니다. 최신 정보공개서에는 지역별 평균 매출 칸이 비어 있어, 보도 자료와 이전 연도 수치로 참고치만 확인할 수 있습니다.
평균 매출은 3.3㎡당 5284만원에 달해 소형 매장임에도 높은 수익성을 기대할 수 있다는 헤럴드경제 2025년 9월 보도가 있는데, 이 수치는 연 매출을 평당으로 환산한 값으로 보입니다. 10평이면 연 환산 약 5억 2,800만 원, 월로 나누면 약 440만 원 선입니다.
한편 2023년 정보공개서 기준으로는 월평균 매출 1,217만 원이라는 집계도 온라인에 돌고 있는데, 이는 당시 가맹점 수가 15개뿐이던 초기 소수 매장 집계라 참고치로만 보시는 게 맞습니다.
| 지역 | 참고 자료 |
|---|---|
| 서울 | 보도 기준 평당 연매출 상위권, 10평 환산 시 월 400만~500만 원대 추정 |
| 경기 | 서울과 유사하거나 소폭 낮은 수준으로 알려져 있습니다 |
| 그 밖 지역 | 정보공개서 지역별 칸 공백으로 구체적 수치 확인 불가 |
| 전국 평균 | 최신 정보공개서에는 공란, 2025년 보도 기준 평당 5,284만 원(연) |
정보공개서에는 아직 올라와 있지 않음 · 헤럴드경제 2025년 9월 보도 기준
상권별 예시 계산 — 오피스·역세권·대학가·주거지역
오피스·주거 비율에 따라 매장별 평균매출 실적이 크게 달라진다는 것을 발견할 수 있습니다. 아래는 정보공개서에 없는 수치라 예시 계산임을 밝히고 제시합니다.
| 상권 | 월 매출 범위(예시) | 월 임대료 가정 | 피크 시간 | 주의할 점 |
|---|---|---|---|---|
| 오피스 상권 | 350만~450만 원 | 150만~250만 원 | 점심·퇴근 시간대 | 주말 매출 급감 |
| 역세권·번화가 | 450만~600만 원 | 250만~400만 원 | 저녁~야간 | 임대료·권리금 부담 큼 |
| 대학가 | 300만~450만 원 | 150만~300만 원 | 방학 비수기 매출 하락 | 계절 편차 심함 |
| 주거 밀집지역 | 300만~400만 원 | 100만~200만 원 | 저녁·주말 | 배달 비중 의존 |
임대료 범위는 한국부동산원 상가임대료 통계 추정 범위 참고, 매출 범위는 예시 계산이며 실제와 다를 수 있음
하루 주문 건수 환산, 객단가별로 보기
월 매출 400만 원을 기준 삼으면 하루 목표 매출은 약 13만 3천 원입니다. 요아정 메뉴 객단가대로 하루 몇 건이 필요한지 나눠 봤습니다.
| 객단가 | 하루 필요 건수 |
|---|---|
| 7,000원 | 약 19건 |
| 10,000원 | 약 13건 |
| 15,000원 | 약 9건 |
월 매출 400만 원, 30일 기준 가정 계산
수익 구조 계산 예시, 가정값과 확인된 값 구분
월 매출에서 비용을 하나씩 빼 보면 남는 돈이 얼마인지 가늠할 수 있습니다. 확인된 수치는 매출과 로열티 체계뿐이고, 나머지는 가정값입니다.
| 항목 | 금액 | 구분 |
|---|---|---|
| 월 매출 | 400만 원 | 예시 계산(보도 환산치) |
| 원재료비(매출의 35% 가정) | 140만 원 | 가정값 |
| 인건비(월 150만 원 가정) | 150만 원 | 가정값 |
| 임대료(월 150만 원 가정) | 150만 원 | 가정값 |
| 로열티·광고분담금(매출의 3% 가정) | 12만 원 | 가정값 |
| 공과금(월 15만 원 가정) | 15만 원 | 가정값 |
| 남는 금액 | 약 -67만 원 | 예시 계산 |
본사나 정보공개서가 공개한 순수익이 아니라 예시 계산이며, 임대료·인건비·원재료비 비율은 매장마다 크게 달라질 수 있습니다.
이 계산에서는 적자가 나는 것처럼 보이지만, 1인 운영이나 가족 운영으로 인건비를 줄이면 결과가 달라집니다. 임대료 한 항목만 100만 원 낮아져도 결과가 크게 바뀌는 구조라서, 상권 선택이 중요하다는 것을 알 수 있습니다.
로열티, 광고분담금, 계약 기간
가맹 계약 기간은 최초 2년, 연장은 1년 단위입니다. 재계약 시점마다 가맹점주가 계속할지 여부를 다시 판단해야 합니다.
광고비는 1억5700만원을 본사가 전액 부담하며 별도의 판촉비가 없어 가맹점주의 부담도 최소화됐다는 보도가 있어, 광고분담금이 별도로 걷히지 않는 해에는 가맹점 부담이 줄어드는 구조로 보입니다.
대표 메뉴와 가격
| 메뉴 | 가격대(참고) |
|---|---|
| 기본 요거트 아이스크림(150g) | 5,000원~6,000원 |
| 토핑 추가 메뉴 | +1,000원대부터 |
| 시그니처(벌꿀통 토핑 등) | 3만 원 이상 |
매장·시기별 변동 가능, 정확한 가격은 매장 확인 필요
같은 업종 다른 브랜드와 비교
요거트 아이스크림·카페 업종 안에서 가맹점 수와 창업 비용을 견주면 자리마다 체급이 다릅니다. 컴포즈커피처럼 평수와 가맹점 수가 훨씬 큰 커피 프랜차이즈와 비교하면 요아정은 소자본·소형 매장 쪽에 가깝습니다.
| 브랜드 | 가맹점 수 | 창업 비용(10평 기준) | 비고 |
|---|---|---|---|
| 카페요아정 | 374개(2024년, 가맹+직영) | 5,330만 원 | 요거트 아이스크림 전문 |
| 요거프레소 | 349개(2023년 기준) | 별도 확인 필요 | 커피+요거트 복합 |
요거프레소 수치는 매장수 349개(2023년 기준) 나무위키 집계이며, 정확한 창업 비용은 정보공개서에서 재확인 필요
커피 프랜차이즈 창업 비용이 궁금하다면 컴포즈커피 창업 비용 정리 글에서 10평 매장 개설 금액과 평균 매출을 같이 비교해 보실 수 있습니다. 메가커피 쪽 수치가 궁금하면 메가커피 창업 비용 글도 같이 보시면 이해가 빠릅니다.
자주 묻는 질문
요아정 창업 비용에 임대보증금도 포함 여부
아닙니다. 5,330만 원은 본사에 내는 가입비·교육비·보증금·기타비용이고, 점포 임차보증금과 권리금은 상권마다 따로 구해야 합니다.
10평 매장 창업에 돈금액
공정거래위원회 정보공개서 기준 10평 매장의 본사 개설 비용은 합계 5,330만 원입니다.
요아정 가맹점 수는 몇 개인가요?
공정거래위원회 집계로 2024년 말 기준 카페요아정은 374개(가맹 372, 직영 2)이며, 2025년 보도 기준으로는 680개를 넘었다는 언론 자료도 있습니다.
평균 매출은 얼마인가요?
최신 정보공개서에는 지역별 평균 매출 칸이 비어 있습니다. 2025년 9월 헤럴드경제 보도 기준 평당 연 5,284만 원이라는 수치가 있어 참고할 수 있습니다.
로열티와 광고분담금은 얼마인가요?
광고비는 본사가 전액 부담한다는 보도가 있었고, 정확한 로열티 비율은 정보공개서 차액가맹금 항목에서 확인하는 것이 정확합니다.
가맹 계약 기간은 몇 년인가요?
최초 계약 2년이고, 이후 1년 단위로 연장합니다.
폐업이나 계약 해지가 많은 편인가요?
2024년 정보공개서 기준 계약 해지는 0건, 계약 종료 1건, 명의변경은 8건으로 나타났습니다.
알아 두면 유익한 정보
요아정 창업에 대한 유익한 정보를 3가지로 정리해 봤습니다.
1. 요아정은 2024년 8월 삼화식품(아라치 치킨 운영사)에 지분 100%가 약 400억 원에 매각됐는데, 이 매각 전후로 가맹점 수가 8개월 만에 387개가 늘어났습니다.
2. 2024년 매출은 471억 원, 영업이익은 2023년 대비 40배 이상 늘어난 수치로, 짧은 기간 본사 수익성이 급격히 커졌습니다.
3.
계약 해지는 단 1건에 불과해 안정적인 사업 구조로 보도되기도 했지만, 명의변경 8건은 가맹점주가 중도에 매장을 넘긴 사례일 수 있습니다.
창업 비용과 매출 수치는 2026년 2월 등록 정보공개서, 언론 보도 기준이며 이후 바뀔 수 있으니 계약 전 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서에서 최신 수치를 다시 확인해 보시기 바랍니다.
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